1. Наименование продукта: дрожжи пивные кормовые (автолизат).
Пивные дрожжи представляют собой высокобелковую кормовую добавку богатую содержанием аминокислот. В 1 кг сухих дрожжей содержится 30-35 г лизина.
Дрожжи пивные кормовые используются для производства кормовых добавок, комбикормов с целью балансирования рационов с/х животных, птиц и домашних питомцев (собак и кошек). Так же могут использоваться в чистом виде, как белково-кормовая добавка.
2. Физико-химический состав:
Наименование Показатели
Внешний вид Порошок, гранулы
Цвет, запах От светло-желтого до коричневого, свойственный дрожжам, без постороннего запаха
Массовая доля влаги, % не более 8
Массовая доля сырого протеина (в пересчете на а.с.в.), % не менее 44
Массовая доля золы (в пересчете на а.с.в.), % не более 10
Металломагнитная примесь, мг/кг, не более 20
Наличие живых клеток продуцента Не допускается
Общая бактериальная обсемененность (тысяч клеток в 1гр), не более 150